03
Фев

Самая опасная газировка на самом деле

Рубрика: Новости     Комментарии: 6

О вреде газированных напитков врачи-диетологи говорят давно, но не всегда потребители правильно понимают, в чем их опасность. Статья расскажет о том, какая существует самая опасная газировка на самом деле. Обзор марок поможет правильно ориентироваться на рынке прохладительных напитков.

Газированные напитки: история происхождения и виды

Изначально до появления производства продуктов питания в глобальных масштабах газированная вода была только природного происхождения. Ее обычно употребляли непосредственно у минерального источника в лечебных целях.

Газировать стали минеральную воду, разлитую в бутылки и предназначенную для транспортировки и продажи. Это необходимо было делать для того, чтобы природный углекислый газ быстро улетучивался из минеральной воды.

Для справки

В такой газированной воде содержался только углекислый газ и минеральная вода, поэтому такой напиток был не только безопасным, но и полезным.

После искусственного газирования стали производить несколько видов таких напитков:

  • простую газированную воду;
  • минеральную газированную воду;
  • сладкую газировку, в которой присутствуют консерванты и пищевые красители.

В зависимости от степени газации выделяют воду:

  • слабогазированную, в которой уровень углекислоты составляет 0,2 %;
  • среднегазированную, в которой содержится 0,3 % углекислого газа;
  • сильногазированную, содержащую 0,4 % углекислоты.

Пользы для здоровья от газированной воды нет, за исключением той, что взята из минерального источника. В лечебно-профилактических целях может использоваться только минеральная газированная вода.

Вред для здоровья приносит сладкая газировка. Последние исследования ученых говорят о том, что опасен не столько сахар, содержащийся в ней, сколько консерванты, пищевые добавки и пищевые красители.

Раньше в рецептуру сладкой газировки входили вода, углекислый газ и фруктово-ягодные сиропы. С конца прошлого века в пищевой промышленности все больше стали распространяться синтетические ингредиенты. Даже сахар стали заменять искусственными подсластителями.

Злоупотребление газированной сладкой водой, содержащей, кроме углекислоты, большое количество синтетических компонентов, приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме и к развитию в результате этого ряда опасных заболеваний:

  • органов ЖКТ;
  • эндокринной системы;
  • печени.

Нужно знать!

Врачи доказали, что слишком часто пьющие сладкую газировку дети становятся излишне возбудимыми, у них хуже развивается опорно-двигательная система из-за того, что из костей вымывается кальций. В результате кости ребенка становятся более хрупкими и ломкими.

Кроме этого, компоненты сладкой газировки отрицательно влияют на кожу, вызывая ее зуд и шелушение. У детей нарушается обмен веществ, они начинают набирать лишний вес. Сладкая газировка отрицательно влияет на зубы, приводя к развитию кариеса.

Рейтинг опасных брендов газированной воды

В конце прошлого года в преддверии новогодних праздников независимые эксперты провели химический анализ нескольких популярных торговых марок газированной воды:

  • Coca-Cola;
  • Pepsi;
  • «Черноголовка»;
  • Laimon Fresh;
  • «Любимый вкус Буратино» («Кавминпрод»);
  • Ascania,
  • «Дюшес» (Bobimex);
  • «Лагидзе».

«Любимый вкус Буратино» («Кавминпрод»)

Вместо сахара напиток с детским названием содержит искусственные подсластители аспартам и ацесульфам.

Для справки!

В маркировке пищевых добавок они обозначаются как Е951 и Е950. В составе производитель не указывает этих компонентов.

Аспартам и ацесульфам могут вызывать аллергии. Людям, страдающим фенилкетнурией, категорически запрещено употреблять аспартам.

Действующие стандарты запрещают использовать подсластители в продуктах, предназначенных для детского питания.

Производители используют заменители обычного сахара для того, чтобы снизить себестоимость своей продукции, при этом не указывают такие ингредиенты в маркировке.

В составе напитка также были обнаружены консерванты: сорбат калия и бензонат натрия. Консерванты также запрещено добавлять в детское питание.

Кроме этого, эксперты обнаружили, что лимонад этой торговой марки оказался испорченным, несмотря на то, что в нем содержались консерванты. У испорченного лимонада появляется осадок в виде белых хлопьев.

Газировка от «Черноголовки»

В газированном напитке «Байкал» производства торговой марки «Черноголовка» был обнаружен консервант бензонат натрия. Производитель указал его в маркировке, но забыл упомянуть о фосфорной кислоте, которая также входит в состав когда-то знаменитого в советское время газированного напитка.

Фосфорную кислоту нашли и «Крюшоне» этой торговой марки. Известно, что переизбыток ее производных, например, ортофосфорной кислоты, или пищевой добавки Е338, приводит к разрушению зубной эмали и зубов, ведет к нарушению усвоения кальция в организме.

Важно!

Злоупотребление продуктами с фосфорной кислотой приводит к развитию остеопороза. Производители, стараясь сократить издержки на производство, заменяют лимонную кислоту фосфорной.

Торговая марка «Лагидзе»

В напитке «Тархун» производства этого производителя нашли синтетические красители – синий блестящий (Е133) и желтый хинолиновый (Е104).

Врачи запрещают использовать пищевые красители в детских продуктах, так как синтетические вещества этого типа негативно сказываются на детской нервной системе. Ребенок становится агрессивным и вспыльчивым, не может сосредоточиться во время занятий.

Если производитель использует такие компоненты, то он должен отметь это в маркировке.

Coca-Cola и Pepsi

В составе этих газированных напитков содержится ортофосфорная кислота, которая отрицательно сказывается на зубах и костях.

Факт!

Производитель указал в маркировке такой опасный компонент, но часто родители не обращают внимания на маркировку.

Эксперты не нашли искусственных красителей, но вместо них был обнаружен кофеин. Это вещество вызывает зависимость. У детей, употребляющих Кока-Колу и Пепси, происходят нарушения в развитии психоэмоциональной сферы.

Один стакан таких газированных напитков содержит столько же кофеина, как и чашка черного кофе. При употреблении нескольких стаканов у детей может начаться тахикардия.

Кроме этого, в таких газировках очень много сахара, поэтому дети сильно набирают в весе, у них может развиться диабет первого типа.

Ascania

В напитке «Вишня» был обнаружен красный искусственный краситель азорубин (Е122).

Если правильно подбирать по составу газированную воду, то можно избежать негативных последствий для здоровья.

оценок: 4 средняя: 1,75
Загрузка...
Автор:    

Комментарии приветствуются

Обязательные поля помечены *

К записи 6 комментариев

  1. Аноним:

    Здравствуйте!А FANTA? Почему про FANTA ничего НЕ сказано? FANTA вредна для здоровья Человека или же НЕТ?

  2. Аноним:

    ЛЮБАЯ кислота вредна для зубов. Даже аскорбиновая кислота.

  3. Аноним:

    Вперёд назад к советским сифонам,балончикам одноразовым с углекислотой и домашнему конфитюру!!!!!!!!!!!

  4. Аноним:

    Дерьмо химическое и ничего более

  5. Аноним:

    Лимонад времён СССР давно кончился теперь одна химия твою мать старшой дочки 1994 гр не понимает о чем речь а какое было пиво у нас в Калининграде — Жигулевское, колос, пробку откупорил и арооомат хмеля в нос бьёт пена в бутылки была особая многогранная не то что сейчас -шампунь. Не знаю как в остальной России но в Кенигсберге у нас пиво было пивом!

  6. Аноним:

    Вмето лимонада дерьмо продают?

Поиск по сайту

Поиск по сайту


Все материалы на сайте являются авторскими. Перепечатка возможна только при наличии активной ссылки.