Путешествие по Грузии: 6 лучших достопримечательностей в Степанцминде и его окрестностях

В горах региона Мцхета-Мтианети на северо-востоке Грузии спрятан городок Степанцминда. Ранее он был известен как Казбеги. Название Степанцминда переводится как «Святой Стефан». Это был грузинский православный монах, который построил скит на месте нынешнего города. В начале 19 века жители города и его окрестностей сопротивлялись тому, как Россия расширила свою империю за счет Грузии. Однако местный лорд подавил восстание местных жителей и стал офицером русской армии. Он принял фамилию Казбеги, которой город также назывался при его правлении. Название города официально изменилось на Казбеги при советской власти в 1925 году, но в 2006 году вернулось обратно на Степанцминда. Сегодня город входит в число самых популярных остановок на Военно-Грузинской дороге.

Ананури

Эта старая крепость выходит на берег озера Шинвали в муниципалитете Душети. Самая старая башня в этом укрепленном замке датируется 14 веком. Две его церкви были построены в 17 и 18 веках. Наружные стены церкви Богородицы 17 века украшены витиеватой резьбой фигур, большими крестами и виноградными лозами. Виноградные лозы являются популярным символом по всей Грузии, поскольку страна известна своей культурой виноделия на протяжении тысячелетий. Внутри церкви Богородицы сохранились фрески того же времени. Многие фрески были повреждены или уничтожены пожаром в 18 веке, но некоторые удалось восстановить. Они очень красивые и включают в себя изображения Иисуса Христа, различных святых и даже ада.

Путешествие по Грузии: 6 лучших достопримечательностей в Степанцминде и его окрестностях

Место рождения хинкали

Хинкали – одно из самых популярных блюд в Грузии. Происхождение этого блюда восходит к монголам Центральной и Восточной Азии. Хинкали могут содержать различные начинки, включая говядину, свинину, баранину, картофель и сыр. Говорят, что это пикантное блюдо было изобретено в соседнем городе Пасанаури. В этом городе их можно попробовать в современной закусочной под названием Guda Restaurant. Изготовление хинкали в Грузии — своего рода искусство. Говорят, что идеальные хинкали имеют 19 складок.

Свято-Троицкий храм

Эта крестово-купольная церковь 14 века стоит на вершине крутого холма в тени горы Казбек. Она также стоит на остатках древнего языческого храма. Добраться до церкви можно несколькими способами. На машине проще и быстрее всего, так как здесь построили новую дорогу, которая вьется по спирали в гору. Более живописным и запоминающимся является поход из Степанцминды. Массивные камни церкви покрыты потрясающей резьбой. Внутри должен соблюдаться строгий дресс-код. Мужчины должны быть в длинных штанах, а женщины должны покрывать голову.

Путешествие по Грузии: 6 лучших достопримечательностей в Степанцминде и его окрестностях

Деревня Сно

В этой деревне есть несколько примечательных мест. Первое место, которое следует отметить, это гигантские головы Сно. Эти странные каменные головы украшают поле вдоль главной дороги и напоминают загадочных моаи с острова Пасхи. Это детище местного скульптора Мераба Пиранишвили, который создал музей под открытым небом. Он наполнен каменными головами выдающихся грузинских писателей, поэтов и художников. Сами по себе головы причудливые, а также они бывают разных цветов и стилей. Все они невероятно детализированы. Еще одно главное место в городе — замок Сно. Его наиболее заметной особенностью является сторожевая башня, которая стоит на скалистом утесе рядом с рекой Сноцкали. Сельские жители защищали Сно, сбрасывая предметы на захватчиков из окон башни.

Гудаури

Поездка из Сно в поселок Гудаури очень живописна и увлекательна. Недалеко от Сно находится источник минеральной воды, где залежи полезных ископаемых окрасили скалы в красный цвет. Неподалеку находится небольшой рынок, где продают шерстяные шарфы и шапки ручной работы. Рядом с городом Ганиси можно найти еще один рынок, где продают одежду, вкусный каштановый мед и фрукты. Также буквально в двух шагах от рынка находится монумент российско-грузинской дружбы. Этот красочный памятник изображает историю между двумя странами и восходит к 1983 году. Памятник стоит на краю потрясающего ущелья на смотровой площадке Гудаури, где можно насладиться непревзойденным видом на окрестности. В Гудаури также можно посетить Smart Supermarket, чтобы быстро перекусить. В их пекарне продается большое разнообразие разного хлеба и пирогов, но в первую очередь стоит попробовать лобиани. Это хрустящий воздушный пирог с начинкой из пряной и чесночной бобовой пасты.

Отель Альпенхаус

Это красивый деревенский 3-этажный отель с двенадцатью номерами и рестораном. Из номеров отеля открывается чудесный вид на гору Казбег. Кроме того, в их баре можно насладиться чачей или вишневым соком. На ужин здесь подают сливочное и острое лобио, мчади, а также салат из помидоров и огурцов. В каждое блюдо добавляют грецкие орехи, которые являются основным продуктом грузинской кухни.

Путешествие по Грузии: 6 лучших достопримечательностей в Степанцминде и его окрестностях
Оцените статью
Не для галочки, а для друзей
Добавить комментарий

Рубрики: