Для многих людей в современном мире здоровое сердце – недостижимая мечта, особенно после наступления пожилого возраста. Чтобы сохранить в нормальном состоянии сердце, необходимо несколько условий. Одно из них – правильное питание. Врачи-диетологи и кардиологи давно рассказали, что нужно есть, чтобы по достижении преклонного возраста не страдать от сердечно-сосудистых заболеваний.
Почему возникает проблема
Не считая генетических патологий и внутриутробных пороков развития, в большинстве случаев сам человек уверенно приводит свой жизненно важный орган к критическому состоянию. По предварительным прогнозам, основанным на анализе статистических данных, заболевания сердечно-сосудистой системы сохранят свое лидирующее положение в списке основных причин ранней смертности и к 2030 году.
Для справки!
Трансплантологам и хирургам придется немало потрудиться над спасением человеческих жизней, но, несмотря на научные достижения и титанические усилия, ожидается, что именно болезни сердца и сосудов унесут жизни более 23 миллионов человек за последующее десятилетие.
Среди рекомендаций, сделанных врачами для уменьшения печальной статистики и предупреждения развития патологий сердечно-сосудистой системы у здоровых людей, есть умеренная физическая активность, занятия щадящими видами спорта, отказ от вредных привычек, постоянный мониторинг уровня холестерина и артериального давления. Однако самую важную роль в профилактике играет правильное питание.
Система пищеварения не может самостоятельно отбирать полезные и вредные компоненты. Ее роль в процессе жизнедеятельности – переваривание, усвоение и адаптация поступающего «сырья». Если оно поступает в избыточном количестве – неминуемы сбои в работе не только желудка, кишечника и печени. Отложения вредных компонентов отражаются на состоянии сосудов и сердца.
Невнимательное отношение к собственному здоровью в современных условиях обычно оправдывают недостатком времени – отсюда питание урывками, на ходу, употребление вредного фастфуда с трансжирами, кофеин и танин для стимуляции организма, алкоголь для расслабления после работы.
Факт!
Нормализация питания способна принести больше пользы для сердца, чем прием даже самых дорогих лекарств. Не случайно диета входит в список необходимых мероприятий при лечении любого заболевания, а иногда это даже действенный монотерапевтический метод.
Как и чем питаться: рекомендации врачей
Исследовательский центр профилактической медицины Министерства здравоохранения РФ разработал специальные рекомендации для людей, желающих сохранить свое сердце здоровым. Кроме обычных, содержащихся в каждой диете моментов (частое, дробное питание, отказ от жирного и жареного, острого, уменьшение содержания соли, отказа от стимуляторов, курения и алкоголя), в них есть и специальные, направленные на оптимизацию сердечной деятельности.
Для здоровья сердца необходимо употреблять:
- калийсодержащие продукты – изюм и виноград, курагу, картофель, тыкву, фасоль (бананы, но не есть их килограммами);
- магнийсодержащие – крупы, орехи, семечки тыквы и подсолнуха, морскую капусту, оливки, пшеничные отруби;
- напитки с антиоксидантной активностью – зеленый чай, настой мелиссы, мяты, цветков гвоздики;
- отварное диетическое мясо, орехи кешью, авокадо;
- обязательное употребление рыбы – отварной, запеченной или тушеной (семги, форели, скумбрии или лосося);
- отказ от морепродуктов, в особенности, от икры, креветок, осьминогов;
- ограничение выпечки и сладкого до предельного минимума;
- молочные и кисломолочные нежирные продукты.
Важно!
Врачебные рекомендации не означают, что сердце можно укрепить неумеренным поеданием отдельных полезных компонентов. Питание должно осуществляться небольшими порциями, но часто, чтобы не нагружать пищеварительную систему.
Все перечисленные продукты должны распределяться в рационе равномерно, содержать ограниченное, но сбалансированное количество калорий. При этом надо помнить, что необходимы организму в равной степени белки, жиры и углеводы.
Прислушиваясь к советам диетолога, не стоит забывать, что на здоровье сердца влияет малоподвижный образ жизни, спертый воздух помещений, вредные пристрастия и стимулирующие напитки. Забота о собственном теле – занятие комплексное, требующее постоянных усилий, но жизненно необходимое.
