Почему лучше не покупать уже мытую морковку

Свежая морковь приносит пользу организму. В ней содержатся витамин А, К, С, Е, витамины группы В, и поэтому польза от ее употребления очевидна. Но тем не менее, важно знать, почему не стоит покупать мытую морковку, и принесет ли такой овощ пользу.

Почему лучше не покупать уже мытую морковку

Выбираем правильную морковь

Обратите внимание на морковку в магазине. Если она идеально чистая, то покупать ее не стоит. И вот почему:

  • ее моют не в обычной воде, а вымачивают в специальном химическом составе, который впитывается в овощ и вряд ли принесет что-то полезное тому, кто такую морковь съест;
  • как правило, мытая морковь упакована в полиэтиленовый пакет или пленку. В результате этого овощ быстрее портится;
  • для мытья моркови используют и мыльные растворы, которые оказывают отрицательное воздействие на организм. Даже если вы купленные овощи попытаться отмыть, вряд ли есть шанс избавиться от вредных веществ, которые уже уже в кожуре плода;
  • существует и такое предположение — мытая морковь обработана антибиотиками. Это необходимо, чтобы увеличить срок хранения овоща. 
Почему лучше не покупать уже мытую морковку

Интересно!

Ряд покупателей не смущает даже то, что морковь вымачивается в химикатах. Они считают, что если она пропарится в процессе приготовления, то вреда от химикатов не будет.

На самом деле это не так. Такой овощ лучше не использовать при приготовлении пищи.

Плюсы мытой моркови

Многие покупатели останавливают свое вынимание именно на мытой моркови. Причин этому несколько:

Почему лучше не покупать уже мытую морковку
  • на чистом овоще лучше видны темные пятна, признаки порчи и гнили;
  • заметно, не подморожена ли она, а также проще определить ее свежесть;
  • покупая мытую морковь, покупатель платит только за овощи. Ведь если на морковке есть грязь, то придется оплатить и ее.

Даже если вы остановили свой выбор на чистой моркови, придя домой, обязательно промойте ее под проточной водой и снимите верхний слой при помощи ножа. Сделать это нужно обязательно, чтобы избавиться от химикатов, которые могут быть в кожуре.

Оцените статью
Не для галочки, а для друзей
Добавить комментарий

  1. Аноним

    Возможно, в апреле 2020г были такие цены, сейчас — умножьте на 1,5 к весне ещё подрастут)

  2. Аноним

    Немытая стоит 21р, мытая 55р

  3. Аноним

    Она мытая и есть в 3 раза дороже. Уж поверьте, это того стоит, если немытая 21р/кг, а мытая 55р/кг. Всяко вымыть 1кг морковки стоит дешевле, чем 34р

  4. Аноним

    Никто не моет морковку химикатами,дорогая морковка выйдет) в обычной воде ее моют и цена такой будет дороже.

Рубрики: