8 марок конфет не прошли проверку Росконтроля

Рассмотрим актуальный черный список Росконтроля, в котором представлен топ-8 марок конфет, которые не прошли проверку. Почему их не стоит покупать?

«Батончики шоколадные», Кондитерская фабрика «Пермская»

Изготовителем были предоставлены неточные сведения относительно пищевой ценности продукта. Кроме того, вещества, называемые трансизомерами жирных кислот, в этих конфетах выше допустимого уровня в 12 раз. Обнаружились и преувеличенные показатели мезофильной микрофлоры, которые больше допустимых значений в десятки раз.

Конфеты «Родные напевы» от производителя «Ваш выбор»

Это еще один образец, который не соответствует микробиологическим требованиям. В этих конфетах плесени оказалось в 40 раз больше допустимой нормы, а трансизомеров жирных кислот – в 2 раза. Были указаны недостоверные данные относительно пищевой ценности.

«Нежное суфле» от «Коммунарки»

Эти конфеты тоже оказался в антирейтинге Росконтроля, и на то имеются свои причины:

1. Трансизомеры жирных кислот в этом образце составляют порядка 2 %. Это указывает на несоответствие присутствующего в конфетах кондитерского жира требованиям безопасности.
2. Обнаружен диоксид серы, который не указан в составе.

Конфеты «Птичье молоко» от «Рот Фронт»

Еще один продукт, который оказался с наличием диоксида серы. И, как и ожидалось, производитель ничего не написал об этом в составе. Кроме того, глазурь обозначается как шоколадная, но в ней слишком мало масла какао, а потому такая маркировка недопустима

Обратите внимание!

Молочный жир в этом суфле отсутствует. Вместо него использованы растительные жиры.

Конфеты «Молочные» от «Дикси»

Несмотря на то, что эти конфеты заявлены как молочные, показатели молочного жира в составе не позволяют обозначать их таким образом. Другие особенности этого образца:

• недостоверные сведения относительно пищевого состава;
• присутствие растительного жира в концентрации 60 %.

«Сливочный каприз» компании «Каждый день»

Продукт называется молочным, хотя в нем недостаточно молочного жира. А вот растительного – порядка 45 %, что неблагоприятно сказывается на вкусовых качествах конфет. Изделия изготовлены не в соответствии с ГОСТ, а по ТУ.

«Ореховая роща» от фабрики «Красный Октябрь»

Один из самых некачественных продуктов, где нарушены все допустимые нормы. Обсемененность мезофильной микрофлорой превысила допустимое значение в 18 раз. Кроме того, здесь присутствуют трансизомеры жирных кислот, уровень которых выше предельного в 5 раз. Еще одна неприятная особенность – недостоверная информация о составе.

«Мишки в лесу» от компании «Победа»

Этот продукт можно считать фальсификатом, и вот почему. Производитель указывает, якобы глазурь конфет изготовлена из горького шоколада. Но вместо это натурального ингредиента использован заменитель масла какао, о котором ничего не указывается на этикетке.

Замечания от экспертов получили также «Халва» от Азовской фабрики, «Сливочки из крыночки» (ОАО «Ивкон»), которые позиционируются как молочные, а на самом деле не содержат молочного жира, конфеты «Просто Александровские» (ИП Денисов А.Н.), в составе которых использовано порядка 30 % растительного жира.

Самыми частыми нарушениями, выявленными в ходе исследования, оказались неправдоподобные сведения на упаковке товара, присутствие более дешевого заменителя натурального сырья. В отдельных образцах обнаружилось преувеличение допустимых норм обсеменения микробами.