6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Эксперты Росконтроля вновь представили вниманию широкой общественности результаты проведенного тестирования. Ими подготовлен обзор некачественных марок молока, которые не прошли проверку, проводимую на современном оборудовании высококлассными специалистами.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Результаты деятельности недобросовестных производителей были зафиксированы на официальном сайте организации, и молоко от этих торговых брендов попало в черный список. Те продукты, что вошли в топ-6 худших, лучше исключить из списка ежедневных покупок.

Критерии отбора

Росконтроль занимается постоянным мониторингом качества продукции, проставленной на торговых прилавках Российской Федерации. Эта организация наделена правом внесения в черный список продуктов и промышленных товаров, не соответствующих определенным критериям.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Для экспертной оценки выбираются различные категории товаров, но молоко и молочные продукты заслуживают особо пристального внимания, потому что относятся к базовому продуктовому набору, рекомендованному и здоровым людям, и детям, и пациентам с определенными болезнями.

Факт! 

Росконтроль постоянно подвергает исследованиям товары от известных торговых брендов, но обращает внимание и на более дешевые ценовые категории, новые марки товаров.

Для контроля закупается продукция непосредственно на прилавках магазинов. В каталоге экспертной организации есть более 40 наименований продукции, прошедшей первичную или повторную проверку.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Проверка проводилась по 26 параметрам, которым обычно и уделяется пристальное внимание. Основными критериями качественности питьевого молока эксперты признают следующие показатели:

  • присутствие посторонних примесей, свидетельствующих о несоблюдении сотрудниками предприятия норм санитарно-гигиенических мероприятий – частиц пыли, микробов, дрожжевого и плесневого грибка;
  • антибиотики или их следы – тревожный показатель, по нему определяется опасность, которую продукция представляет для здоровья человека;
  • следы кишечной палочки, микробная обсемененность в норме не должны вообще находиться в молоке.
6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Росконтроль считает недопустимым фальсификацию молочных продуктов. Их потребление необходимо организму для получения молочного жира, который достаточно дорог в производстве. Вместо него в молоке обнаруживаются растительные и животные жиры, более дешевые.

Фальсификатом является любой продукт, не соответствующий ГОСТу и вводящий в заблуждение потребителя, особенно если в молоке меньше белка и жиров, чем это заявлено на упаковке потребителем. Рассмотрим 6 худших марок напитка.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Молоко марки «36 копеек»

Первым в списке продукции с отрицательными характеристиками отмечается молоко марки «36 копеек». Напиток в упаковке фальсифицирован – в нем содержатся растительные жиры и белка значительно меньше установленной ГОСТом нормы.

Интересно! 

Тестирование также показало недостаточное содержание кальция, присутствие фитостеринов, отсутствие надлежащего запаха и вкуса, низкую термоустойчивость состава, налитого в упаковку.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

В список не рекомендованной к покупке продукции попали и другие марки молока.

 «Авида»

Это напиток, с высоким уровнем микробной обсемененности. В нем обнаружена мезофильная микрофлора, в 4 раза превышающая допустимый уровень безопасности. Ценовая категория этой марки продукта не предполагает таких сложностей, в отличие от «36 копеек», поскольку не относится к дешевым.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

«Честное коровье молоко»

Фитостерины, найденные в «Честном коровьем молоке», тоже свидетельствуют о добавлении растительных жиров, возможно, пищевых остатков от других видов продукции. 

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

«Дмитровский молочный завод»

Эта марка получила нарекания к стерильности и органолептическим качествам, из-за отсутствия соответствия вкуса и запаха обычным нормам.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

«Домик в деревне»

Этот напиток тоже отличается низким содержанием белка, что дало экспертам основания не рекомендовать его к употреблению в детском и диетическом питании.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

«Каждый день»

Были высказаны и претензии к торговому бренду «Каждый день» от «Ашана». В молоке обнаружен несвежий жир, к тому же, и в большем содержании, чем в данных, указанных производителем на упаковке.

Обратите внимание! 

Такое несоответствие тоже считается фальсификацией, поскольку потребителю предоставляется информация, не соответствующая действительности.

6 худших марок молока попали в черный список Росконтроля

Далеко не вся продукция от российских производителей признана некачественной. Многие марки, в том числе «Экомилк», «Простоквашино», «Вкуснотеево», рекомендованы к употреблению.

Оцените статью
Не для галочки, а для друзей
Добавить комментарий

  1. Аноним

    Росконтроль это никто….рос это не россия….это частная шарага

    Ответить
Рубрики:
Adblock
detector