Эксперты Росконтроля назвали бренды, которые не советуют покупать. Обзор 5 худших марок сливочного масла поможет защитить здоровье россиян от некачественных продуктов.
Проблема качества в бюджетном ценовом сегменте сливочного масла
Рыночное разнообразие не означает, что все предлагаемые производителями продукты одинаково вкусны и полезны для здоровья потребителя. Статистика проверок качества недорогих молочных продуктов, в том числе и сливочного масла, показывает, что разнообразие выбора молочной продукции неизбежно влечет за собой резкое снижение их качества.
Все большее количество производителей в погоне за быстрой прибылью использует при производстве сливочного масла растительные жиры и консерванты. Росконтроль регулярно публикует отчеты своих проверок, в которых предостерегает потребителей об опасных продуктах.
В ходе последней проверки эксперты Росконтроля протестировали продукцию 31 торговой марки – сливочное масло бюджетного и среднего ценового сегмента. Тестировалось сливочное масло класса «Традиционное», доля жира в котором составляет 82,5 %, и «Крестьянское», содержащие 72,5 % молочного жира.
Оказывается!
Из 31 проверенного бренда только 4 соответствуют предъявляемым к сливочному маслу требованиям.
К высшему сорту может быть отнесено только сливочное масло пяти брендов:
- «Экомилк»;
- «Белорусское»;
- Valuiki;
- «Радость вкуса»;
- «Му-му».
Остальные торговые марки производят фальсификат натурального продукта, в ходе производства не соблюдаются требования безопасности. Оценки экспертов Роскачества не всегда совпадают с оценками покупателей.
Так, при тестировании бренда «Коровка из Кореновки», которую специалисты забраковали из-за маркировки и пищевой ценности, покупатели оценили этот сорт положительно за приятные вкусовые качества и доступную цену.
Опасные марки сливочного масла
Наиболее опасными для здоровья брендами эксперты назвали следующие 5 марок.
«Кубанский молочник»
Продукт содержит фекальные загрязнения, кишечную палочку и болезнетворные микроорганизмы. Такое сливочное масло опасно для здоровья.
«Родная кухня»
В этом продукте не обнаружено болезнетворных бактерий, но на этикетке указана ложная информация. Производитель выдает за натуральное сливочное масло продукт с высоким содержанием растительных жиров. Молочного жира нет совсем, зато присутствует жир животного происхождения.
Для справки!
Недобросовестные производители добавляют в свои продукты говяжий жир, прошедший предварительную обработку, и продают как сливочное масло.
«Солнечная долина»
Как и в «Родной кухне», в этом «сливочном масле» совсем нет молочного жира, зато в большом количестве присутствует животный и растительный. Продукт по составу на 100 % не соответствует заявленному названию.
«Крестьянские узоры»
Это сливочное масло имеет неприятный вкус и запах. Продукт был испорчен на этапе производства, так как использовалось некачественное сырье и в ходе изготовления масла не соблюдались элементарные правила санитарии и гигиены.
Есть его невозможно даже после тепловой обработки. Кроме этого к порче продукта могла привести неправильная транспортировка и нарушение условий хранения в местах продажи.
«То самое масло»
В продукте, выпускаемом под этим брендом, также были обнаружены фекальные остатки – источники болезнетворных микробов.
Проверка показала в очередной раз, что основной задачей производителя является получение прибыли. Это толкает его на обман потребителя. Стремясь оптимизировать свои издержки производства, многие владельцы брендов сливочного масла идут на грубые нарушения, вкладывая деньги только в упаковку с неверно указанными данными.
Росконтроль не государственная организация, и не обладает функциями, дающими возможность наказывать бракоделов и поддельщиков. Всё, что они могут — это исследовать продукт, и предупредить нас.
полностью согласна! Отвратительное масло!!!
В другой статье из этой серии написано что масло Крестьянские узоры рекомендовано к покупке!
А что у нас все выявляют и выявляют не качественный товар, а отстрелять таких бракоделов рука не поднимается. Где карающие органы? Народ на этой химии жить дольше стал, вот в чем парадокс.
экомилк — плохое масло проверить легко растопите на сковороде и всё станет ясно
Проверили и вся работа в проверке деньги деньги все куплено кто больше заплатит ? А где же меры ? По устранению Росконтроль пора разогнать за проверку и болтавню ,,,, и так ясно что сл, масло натулального не купишь даже у ыермеров на рынке все с добавками а уж за белорусское можно не рекламировать ,,, та же дрянь сурогат продают
У нас такие марки не продают.
вот если бы наказали человек 10 (как в Индии),то нас бы перестали травить как мух в жару
Нужно не только информировать покупателей, но и запрещать прдавать. А то одни поговорили, другие наплевали и дальше торгуют. И не все покупатели знакомы с информацией
Росконтроль — не государственная организация, а частная…Она очень субъективна …Будьте бдительны !
В масле «Экомилк» нашли кишечную палочку и растительное масло вместо молока
Почему за это (фальсификацию) не наказывают?
А я беру масло Вкуснотеево ..ведь его одобрил росконтроль..теперь не понимаю,где правда,где неправда..
не могу понять в одном случае росконтроль считает маспо крестьянские узоры качественным в другом случае отравой или кто больше заплатит?ВЫХОДИТ РОСКАЧЕСТВО КОЗЛЫ
Вот я из Питера ,из одобренного масла вижу в магазинах только Экомилк.